La société MEDIAlibri, éditrice de GlobeKid, ayant malheureusement dû cesser ses activités, le site web de GlobeKid n'est plus mis à jour et ses fonctionnalités de création de livres, de personnalisation des livres créés par l'équipe GlobeKid, ainsi que de téléchargement des livres au format PDF et Ebook et de commande des livres imprimés reliés, sont désactivées.

Vous pouvez cependant encore accéder librement aux contenus des livres pendant quelque temps et nous contacter pour toute question par email contact@globekid.com.

Je découvre Montréal › Nourriture ›

Les spécialités de Montréal

Les spécialités de Montréal

Livre Kid
Equipe GlobeKid

Les spécialités de Montréal

Au Québec, on "déjeune" le matin, on "dîne" à midi et on "soupe" le soir. Ne te mélange pas ! Le plat typique le plus connu est sans doute la poutine, une assiette de frites recouvertes de cheddar et de sauce brune. Tu trouveras également partout du sirop d’érable pour accompagner tes pancakes et à verser aussi sur les viandes rôties, comme un vrai Québécois.
Mais la cuisine montréalaise ne s’arrête pas là. Les plats traditionnels, comme la tourtière (tarte à la viande) ou pâté chinois (hachis parmentier) sont très nourrissants, et parfaits pour faire le plein d’énergie en hiver. Bord du fleuve oblige, les spécialités de poisson sont nombreuses : saumon fumé au bois d’érable, poisson séché et même McLobster (hamburger au homard).
Côté dessert, le pouding chômeur est un incontournable ainsi que la tarte au sucre et le gâteau aux carottes. Garde un peu de place pour le bleuet (sorte de myrtille) et la canneberge (appelée "cranberry" en France) : c’est délicieux !