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Baked by Melissa

Baked by Melissa

Livre Famille
Equipe GlobeKid
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Baked by Melissa

Baked by Melissa New York

Emplacement

259 Broadway
10012 New York
États-Unis
+1212 842-0220
Voir sur Google Maps
Site web: 
www.bakedbymelissa.com
Accès: 
9 adresses sur Manhattan notamment quartier de Soho (adresse ci-dessus), Columbus Circle, Grand Central, Times Square ou Union Square
Ouverture: 
variable selon les boutiques mais généralement 9h-22h
Prix: 
3 $ les 3 mini-cupcakes, 10 $ les 10, 20 $ les 25, prix dégressif selon la quantité

Le cupcake, petit gâteau recouvert de crème au beurre, est LA spécialité culinaire sucré des Américains. Pas un anniversaire d’enfants sans cupcake. Tout le monde connaît les fameux cupcakes de Magnolia Bakery (on en parle dans Sex & the City) mais une nouvelle star a fait son entrée grâce à la crise avec un concept innovant : Melissa et ses mini-cupcakes. Outre le fait que ses mini-cupcakes sont bons, beaux et originaux, ils ont une jolie histoire. Melissa fut une des victimes de la crise économique de 2008. Soutenue par ses frères, elle s'est lancée dans le business de mini-cupcakes en commençant par louer un mini-espace d'un restaurant de Soho et vendant ses mini-cupcakes à une fenêtre. Depuis le succès a suivi et elle a aujourd'hui plusieurs boutiques sur le chemin des touristes ou dans des quartiers résidentiels !